Malbouzon · 48270 · plateau de l'Aubrac

Le gîte d'étape

Quatre chambres construites en 2025, au-dessus du café. Quinze lits une place, et dans chaque chambre sa propre salle de bain. Sur cette portion du plateau, c'est introuvable ailleurs.

Les chambres

4

Une de six couchages, trois de trois

Les couchages

15

Que des lits une place, aucun superposé

Salles de bain

4

Une privative par chambre, avec WC

Construit en

2025

Un bâtiment neuf, pas une rénovation

La chambre de six couchages du gîte de Malbouzon : six lits une place séparés, parquet clair et suspensions en verre

Les chambres

Pas de dortoir, des chambres

Michel et Anne-Marie ont fait construire le gîte au-dessus du café, et l'ont ouvert à l'été 2025. Le mot « dortoir » n'a plus cours ici : il y a quatre chambres, et le plus grand hébergement possible est une chambre de six, avec six vrais lits une place séparés.

Chambre de 6
Six lits une place · 1 chambre
Chambres de 3
Trois lits une place · 3 chambres
Lits superposés
Aucun
Salle de bain
Privative, dans chaque chambre, avec WC
Capacité totale
15 personnes

Les petits groupes et les familles peuvent réserver une chambre entière ; les marcheurs seuls partagent, mais jamais avec plus de deux ou cinq personnes.

Chambre de trois couchages, lits une place séparés, fenêtre donnant sur les toits du village

Une chambre de trois

Trois lits, trois prises, une fenêtre

Trois lits une place séparés, une prise et une lampe à chaque tête de lit, et la fenêtre qui donne sur les toits de lauzes du village. Rien de plus, mais rien qui manque.

Salle de bain privative du gîte de Malbouzon, douche, lavabo, miroir et WC

La salle de bain

La vôtre, et celle de personne d'autre

Douche, lavabo et WC dans chaque chambre. Pas de file d'attente le matin. C'est le détail qui fait revenir les marcheurs.

Le linge et le confort

Ce que vous trouvez sur place

  • Drap de dessous, taie d'oreiller, couverture et couvre-lit
  • Chauffage, allumé dès qu'il en faut
  • Wi-Fi, dans le gîte comme au café
  • Une prise électrique à chaque lit
  • Micro-ondes et bouilloire à disposition
  • Un lave-linge — pas de sèche-linge, prévoyez de quoi étendre
  • Local à chaussures et à sacs, fermé la nuit — les sacs ne montent pas dans les chambres

À apporter : un sac à viande, le drap du dessus n'étant pas fourni. Et une serviette de bain, ou la demander sur place en supplément.

Vélos, chevaux, chiens

Vous n'arrivez pas forcément à pied

  • Vélos : garage fermé, sans supplément
  • Chevaux : pâture avec foin et point d'eau, 5 € par animal
  • Chiens : acceptés, hébergés hors du gîte — dehors ou au garage
  • Voiture : parking gratuit devant le café

L'accueil des chevaux est rare sur cette portion de la voie du Puy : prévenez au moment de réserver, la pâture n'est pas extensible.

Comment rejoindre le gîte depuis le GR 65

La table du soir dressée au gîte : carafe, bouteille et couverts sur le marbre

La table

Une cuisine maison et de saison

Anne-Marie prépare elle-même de bons petits plats, au fil des saisons, parfaits pour reprendre des forces après une belle journée de marche. Le dîner est servi à 19 h et le petit-déjeuner à 7 h 30. Si besoin, il est possible de prendre le petit-déjeuner plus tôt, sur demande préalable. Pour vos randonnées, un panier-repas peut être préparé sur commande pour le lendemain. Un menu sans viande est également possible, à condition de le préciser lors de la réservation.

Dîner
19 h · réservé aux personnes qui dorment au gîte
Petit-déjeuner
7 h 30 · plus tôt sur demande préalable
Un menu type
Charcuterie de pays · bœuf d'Aubrac et son accompagnement · dessert de saison
Panier-repas
Sur commande, à demander la veille
Sans viande
Possible, à préciser à la réservation

Il n'y a pas de commerce avant Nasbinals : le panier-repas n'est pas un luxe, c'est le déjeuner du lendemain.

Voir les tarifs de la demi-pension

Une tasse de café posée sur le comptoir d'Au Bon Accueil, au petit matin
Le petit-déjeuner commence par là, à 7 h 30.
Une vache de race Aubrac, robe froment et yeux cernés de noir, dans un pré du plateau
La race d'Aubrac, celle qu'on retrouve dans l'assiette.
La grande table du gîte dressée pour le repas du soir : carafe, verres et chaises paillées
La grande table, dressée pour dix-neuf heures.

Qui vous accueille

Anne-Marie et Michel tiennent la maison à deux, et ce sont eux que les marcheurs citent en repartant.

Le café appartient au village depuis 1988. Ils y accueillent les pèlerins, font la cuisine, tiennent le comptoir, le tabac et le relais poste — et ont fait construire le gîte au-dessus, ouvert à l'été 2025.

Anne-Marie, qui tient le gîte et le café Au Bon Accueil à Malbouzon

Anne-Marie

Michel dans un pré au-dessus de Malbouzon, au milieu de ses vaches d'Aubrac

Michel

Son accueil est personnalisé. Les chambres sont neuves et très confortables. Le repas est copieux et délicieux. Anne-Marie est très arrangeante et à l'écoute du pèlerin et de ses besoins. Florence et Catherine, il y a un mois
Anne-Marie est de très bons conseils, sa cuisine est généreuse et gourmande. J'ai été logé dans un bâtiment avec plusieurs chambres entièrement rénovées, propres et pratiques. Matthieu, il y a quatre mois
La cuisine est comme chez notre mamie et rien à redire sur le gîte. Grâce à vous nous avons découvert ce petit village un peu en dehors du chemin. Dominique, il y a trois mois

Une journée type

De l'arrivée au départ

Rien de compliqué : vous arrivez quand vous voulez à partir de 14 h, et vous repartez avant 8 h 30.

À partir de 14 h

L'arrivée

Vous poussez la porte du café. Chaussures et sac au local, vous montez le nécessaire, douche dans votre chambre, et la lessive peut tourner pendant que vous soufflez.

19 h

Le dîner

Tout le monde à table, dans la salle du café. C'est aussi le moment de commander le panier-repas du lendemain, et de demander un petit-déjeuner plus matinal si vous partez avant le jour.

Jusqu'à 23 h

La soirée

Le café reste ouvert : un verre, une carte postale à timbrer, un colis à récupérer au relais poste. C'est le seul endroit du secteur où tout se trouve au même comptoir.

7 h 30, départ avant 8 h 30

Le lendemain

Petit-déjeuner, panier-repas sous le bras, et un kilomètre et demi de route pour retrouver le GR 65 aux Gentianes — plus loin sur le chemin que là où vous l'avez quitté.

Réserver

Quinze couchages, et une seule façon de réserver

Un appel ou un email à Anne-Marie. En pleine saison, mieux vaut s'y prendre quelques jours à l'avance.

Appeler — 04 66 32 56 42